
VENTAJAS Y DEVENTAJAS DE LA AGRICULTURA BIOLOGICA
VENTAJAS
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Uso de conocimientos tradicionales
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Aumento de productos. Estabilidad precios
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Reducción de costos de producción
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Uso sostenible del suelo y otros recursos
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Mejora la salud ambiental y de las personas
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Uso de policultivos
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Mejor control de plagas
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Menos riesgo de comercialización
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Seguridad alimentaria
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Producción de productos sanos y nutritivos
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Conservación de la fertilidad del suelo
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Mejora la micro fauna del suelo
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Proceso productivo auto-sostenible
DESVENTAJAS
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Tecnología y asistencia técnica limitada
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Baja disponibilidad de insumos orgánicos
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Dificultades en garantizarse el cumplimiento de métodos orgánicos
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Certificación costosa
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Mercado alta organización
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No es fácil entrar al mercado lucrativo
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Policultivos
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No se tiene información sobre las mejores interacciones entre cultivos
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No hay mercado para todos los cultivos alternativos
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Conseguir que los agricultores renuncien a insumos químicos y a la reducción del uso de maquinaria